臨時休業のお知らせと新しいデザートの紹介です

臨時休業のお知らせと新しいデザートの紹介です
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営業時間の変更、臨時休業させていただきます

お盆の時期は沢山のご来店ありがとうございました。

8月22日水曜日は通常より30分遅い、12時よりオープンさせていただきます。

8月24日金曜日は技術研修の為、臨時休業させていただきます。

ご迷惑おかけしますが、どうぞ宜しくお願い致します。

新しいデザートの紹介です。

メロンのグラスパフェ

贅沢に夕張メロンをソルベとムースに使用しました。

上から

夕張メロンとミルクのソルベ

アンデスメロン

白ワインのゼリー

夕張メロンのチーズムース になっています。

材料があるだけなのであと1週間くらいの提供になるかと思います。

そしてもう一つ!

半熟スフレチーズ 桃のコンポート添え

スフレチーズケーキをギリギリの火入れで焼き上げました。

口どけの良さを味わっていただきたいです。

ラズベリーソースとさっと煮た桃のコンポートを添えています。

ランチセットをご注文のお客様は+300円で、単品のお客様は400円でお召し上がりいただけます。

季節限定ドリンクの紹介です

桃ワイン 500円

桃と白ワインの組み合わせが美味しすぎるのでお店でも季節限定で販売させていただきます。

桃のコンポートと果肉入りのソルベをグラスにたっぷり入れて、白ワインを注ぎます。

桃の香り弾ける、ひんやり冷たいドリンクぜひお楽しみください!