今週のランチセットは「エビのフリットスパイシーパン粉がけ」「豚フィレ肉のバーベキューソース炒め」

今週のランチセット

バレンタインには沢山のご来店、ご購入ありがとうございました。マカロン作りに追われておりましたがひと段落しました。ホワイトデーに向けて焼き菓子の詰め合わせを販売予定ですのでお楽しみにされてくださいね！

長くなりました。今週のランチセットの紹介です

🅰️エビのフリットスパイシーパン粉がけ

香港アバディーン発祥の避風塘料理、パン粉にスパイスなどを混ぜた金砂をふんだんにまぶし、遊陸風にアレンジしております‼︎

ここ茅ヶ崎で、香港の味をお楽しみください‼︎

🅱️豚フィレ肉のバーベキューソース炒め

バーベキューソースは、沙茶醤というヒラメなどの魚介をベースにニンニク、ゴマ、香辛料、植物油を加えて煮込んだ調味料です。

焼き菓子も販売しております。